マヒマヒの結果 ~ Gudangpictjpolp

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真ダラ切落し八面六臂シイラはハワイでは高級魚として知られマヒマヒとも呼ばれています。白身で脂肪が少なく淡白な味が特徴で塩焼き、フライ、ムニエル、バター焼きにされます。淡白な味なので油との相性が良い魚です。調理の際には魚の芯まで十分解凍した状態でお使いください。冷凍...